Archiv der Kategorie Blog Alp Findels

29. Juli 2013, von Corina

Was alles passieren kann

 

 

Unser Alpsommer auf Findels verläuft immer noch bestens. Was mich besonders freut, unsere Lady’s sind bei guter Gesundheit. Hoffen wir, dass es auch so bleiben wird. Auf einer Alp kann sehr vieles mit den Kühen passieren. Verletzungen, Abstürze, Krankheiten ect. können den Alltag für Mensch und Tier drastisch erschweren.

 

 

Wie gesagt, diesen Sommer läuft bisher halles sehr gut, doch letzten Sommer war das ganz anders…um euch einen Einblick zu geben, was alles passieren kann, erzähle ich euch also von unseren Erfahrungen des Alpsommers 2012.

 

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23. Juli 2013, von Corina

Vollmondnacht

Es ist vier Uhr morgens. In der Käserei schepperts, Reto putzt wohl noch die restlichen Käseformen. Ich ziehe eine Jacke über, gehe in den Kuhstall, öffne die beiden Fronttore und knipse den Aussenscheinwerfer an. Der Wind weht leicht. Von unserem Vorplatz blicke ich hinunter nach Pfäfers, nur wenige Lichter brennen. Das ganze Tal scheint noch zu schlafen. Der Mond steht hoch über dem Calandagebirge, voll und rund. Die Gebirgszüge zeichnen sich silbern gegenüber dem dunklen Himmel ab. Ich sehe den grossen Waagen oder ist es der kleine? Schon wieder vergessen.

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20. Juli 2013, von Corina

Simon und Bastian

Wer uns sagt, die heutige Jugend sei faul und wisse nicht, was sie mit ihrer Freizeit anfangen sollen, dem können wir nur widersprechen.

Schon zum zweiten Mal verbrachten Simon und Bastian einige Wochen ihrer Sommerferien bei uns auf Findels (vorher haben wir die beiden nicht gekannt). Die beiden waren uns eine grosse Hilfe. Während sie im letzten Jahr noch scheu und zurückhaltend waren, herrschte diesen Sommer eine heitere, aufgeweckte Stimmung und auch der eine oder andere faule Spruch machte die Runde.

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13. Juli 2013, von Corina

Alles Butter oder was?

 

 

 

Lässt man der Kreativität von Senn Reto seinen Lauf, gibt frische Alpbutter hinzu und kombiniert sie mit etwas Paprika, dann entsteht MuntaLuna-Paprika-Alpbutter!

 

 

 

 

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08. Juli 2013, von Corina

Herrliche Tage

Die Zeit läuft uns fast sprichtwörtlich davon. Erst gerade angekommen, startet nun schon die 5. Alpwoche. Bisher sind wir sehr zufrieden mit dem Verlauf unserer Alpzeit. Unsere Lady’s gaben heute morgen stolze 900 kg Milch, was nicht selbstverständlich ist nach diesen Wettereinbrüchen. Die Weiden sind noch immer grün oder das Gras wächst schon wieder fleissig nach, kaum hinkende Tiere und der Tierarzt musste uns auch noch nie besuchen. Was wollen wir mehr?

 

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